7月14日，作为2023国际肉类产业博览会的重头戏之一，2023肉类新品推介暨产销对接会在银川国际会展中心举行。活动中，有23家区内外企业携手签约，达成意向合作金额3.8亿元，合作内容涵盖牛羊肉产品采购及招商引资合作项目。

当天的产销对接会上，沈阳市、营口市作为辽宁省的代表，由当地商务部门相关负责人进行了地区产业的推介。在产品及设备推介环节，除宁夏盐池津玖羊牧业有限公司等2家本土企业向在场的采购商及经销商推介宁夏的牛羊肉及相关制品外，北京、湖北、新疆及四川的4家企业也借助这次产销对接会推介产品。此外，涵盖餐饮、超市连锁、实业等领域的4家采购商也纷纷通过这个平台发布了各自的采购需求。

在随后的签约环节，既有宁夏本土企业的“强强联手”，也有区外采购商及相关企业和宁夏肉牛产业、滩羊产业有关企业订立“君子之盟”。其中，彭阳县政府和龙东（宁夏）食品有限责任公司关于投资建设牛羊定点屠宰加工厂的合作成为当天签约中最大的一单。四川弘丰牧业有限公司法定代表人田洪春分别和灵武市彦林农牧有限公司及宁夏晟昇农业发展有限公司签订了两单意向性合作，主要是将宁夏的滩羊和肉牛运输到四川当地，再进行屠宰加工及销售。“宁夏的牛羊肉质量很好，很受消费者认可，我们也愿意和当地企业有更多合作。”田洪春说。 （记者 张唯 张瑛）